saiba como realizar Chopp Artesanal na sua casa: Receita simples e Saborosa!
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Receita do Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba qual este nosso é o momento ideal! para além disso, produzir uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual também igualmente similarmente identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e por habilidade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita do Chopp Artesanal
Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você precisamente, saiba qual este nosso é este instante ideal! para além disso, produzir uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, de que igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e do habilidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem como dar dicas valiosas para quem deseja iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes de modo a Produçãeste de 20 Litros de Chopp Artesanal
5 kg de malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g por lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)
20 litros por água filtrada
1 colher por chá do nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários Para Receita de Chopp Artesanal
Panela grande (com propriedade do 25 litros ou mais)
Colher de açeste inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema do resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo do Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura estável por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaço por malte. Em seguida, lave o bagaço usando Ainda mais 5 litros por água quente, de modo a extrair o máximo do açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 minutos. Durante a fervura:
Adicione o lúpulo por amargor pelo início.
Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize um chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentação
Aí entãeste, transfira este mosto resfriado de modo a este balde fermentador, adicione o fermento e feche com este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao tipo de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturação
Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. copos plásticos para chopp com frete grátis Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade do açúcar antes de fechar as garrafas.
Receita do Chopp Artesanal: Dicas do Ouro para um Chopp notável
Primeiramente, utilize sempre água filtrada para evitar sabores indesejados.
para além disso, higienização é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.
Por isso, experimente diferentes ESPÉCIES de lúpulo e malte para criar sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentação.
Por de que Fazer sua própria Próprio Receita do Chopp Artesanal?
para além da economia e da diversãeste, é importante destacar que cativar chopp artesanal similarmente identicamente conjuntamente proporciona:
superioridade superior à maioria dos suplementos alimentares comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfação pessoal: não há nada como brindar utilizando algo feito por você exatamente!
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